Verse pasta asiago en speck

Deze verse gevulde pasta combineert de romige smaak van Asiago DOP-kaas met de hartige tonen van speck, een gerookte Italiaanse ham. De pasta zelf bestaat uit een mix van griesmeel van harde tarwe, type “00” tarwebloem, scharreleieren en water. De vulling bevat onder andere Asiago DOP-kaas, gedehydrateerde aardappelen, ricotta, boter en speck. 

Dit product wordt aangeboden in een verpakking van 250 gram.

Voor de bereiding kunt u de tortelloni in ruim kokend gezouten water koken tot ze de gewenste gaarheid hebben bereikt. Eenmaal gekookt, kunt u ze serveren met een saus naar keuze. Een suggestie is om de tortelloni te combineren met een saus van gebakken pancetta en scarola voor een extra smaakdimensie.

Houd er rekening mee dat dit product gluten, eieren en zuivel bevat en daarom niet geschikt is voor mensen met allergieën voor deze ingrediënten.

250 gram