Friarielli napoletane

Friarielli, ook wel bekend als cime di rapa of in het Engels broccoli rabe, zijn de jonge bloeiende toppen van raapstelen. Het is een populaire groente in de Napolitaanse en Zuid-Italiaanse keuken.

Kenmerken:

• Smaak: Friarielli hebben een licht bittere smaak, die goed samengaat met knoflook, chilipeper en olijfolie.

• Bereiding: D’Amico conserveert de friarielli meestal in olie met een beetje zout, waardoor ze direct klaar zijn voor gebruik.

• Gebruik: Ze worden vaak gebruikt als bijgerecht, topping voor pizza (zoals de beroemde pizza salsiccia e friarielli) of als vulling voor brood en panini.

Dit product biedt een gemakkelijke manier om van de authentieke Napolitaanse smaak te genieten zonder verse friarielli te hoeven bereiden. Het is geliefd bij liefhebbers van de Italiaanse keuken vanwege de authentieke smaak en het gebruiksgemak.

800 gram